原料
土豆: , 玉米: , 火腿肠: , 黄瓜: , 沙拉酱: , 盐: , 胡椒粉:
步骤
1西兰花是来打酱油的..表搭理TA
2土豆切厚片,水烧开后上锅蒸熟...用筷子戳一下能轻易的戳烂了就OK啦
3玉米粒焯水...
4火腿切丁,黄瓜切片,准备好沙拉酱
5煮熟了的土豆片装到碗里,用勺子压成泥..不要太细了..
6倒入火腿丁和玉米粒,撒少许盐和胡椒粉
7加沙拉酱,根据自己口味一边搅拌一边调味...
8搅拌哇....
9黄瓜摆盘..
10将土豆泥揉搓成小球球,这一步就是随便拿一坨土豆泥随意弄成球..要是用搓汤圆或者肉丸子的方式,土豆泥就会变得很圆润,玉米粒和火腿丁看不见..而且口感比较细腻.那种不是很好看...看个人喜好啦。。