原料
鸡腿: 2个， 生抽，老抽，小葱，蜂蜜，料酒，盐: ， 照烧汁比例： 生抽，老抽，蜂蜜，料酒: 1：1：3：1
步骤
1鸡腿剔骨，留肉。
2用盐巴，料酒腌制10分钟。
3油锅加热，倒入油（ps:可以多一些），将腌制好的鸡腿放入油锅中煎制，待鸡腿两面略黄，可捞出备用。
4油锅不用洗，放入多些小葱，炒一炒，等葱香出来，立刻倒入调好的照烧汁，接着放入鸡腿，煮到鸡腿完全熟透为止即可。
5切好，装盘，淋上锅里的汁，美味的葱香照烧鸡腿就可以端上桌子咯！
小技巧
煎制鸡腿时候先大火，两面变脆后转小火继续，但不要煎熟。因为一会还要煮一会，免得鸡肉变老。
