各种菌类(水分少,比如圆菇,比较适合): 400g, 番茄籽油: 15ml, 现磨黑胡椒碎: 少许, 盐: 少许
1将各种蘑菇洗净晾干
2将圆菇切片,长形的蘑菇撕成条
3将番茄籽油在平底锅中,加热至六成热
4将各种蘑菇放入锅中,以中小火煎制
5在蘑菇们看上去有些脱水的时候翻个个
6在煎至金黄色时,撒上盐和黑胡椒碎,出锅完成!