原料
鳕鱼排: 100g, 鸡蛋: 1只, 芝士: 1片, 包菜: 适量, 西红柿: 1个, 沙拉酱: 适量
步骤
1热锅后,用牛油煎蛋,鸡蛋如果能接受半熟可不煎全熟。
2鳕鱼排必须完全解冻,用干净的餐巾纸把水分完全吸干,油热锅后,把鱼排慢慢煎至两面金黄。
3因为这次用的包菜,所以要用开水过一下水。包菜切丝,西红柿切片。
4所有的材料准备好后,就可以开始做汉堡了。 第一层(底层):面包底 第二层:煎好的鳕鱼排 第三层:包菜丝、西红柿片,加上适量沙拉酱 第四层:煎蛋 第五层:芝士片 最后加上汉堡盖,完成,自家制作汉堡✅