原料
奶油薄脆饼: 3-4块， 蓝莓: 约20粒， 树莓: 约10粒， 淡奶油: 约半杯， 巧克力酱: 1瓶， 蜂蜜: 1瓶， 白砂糖: 2茶匙
步骤
1淡奶油加白砂糖打发备用 如果没有打蛋器就使用筷子吧 就当给手臂减赘肉了 撞入裱花袋 没有的话就装入干净的食品塑料袋 在最角落减一个小小的口子
2取准备新鲜烘烤的奶油薄脆饼干1片扑在盘中央 在薄脆上均匀的挤上淡奶油 然后将蓝莓 树莓如图摆在一周 淋一点蜂蜜 第一层就OK了
3盖上第二片薄脆 重复以上步骤 如图 再将薄脆掰碎两片 插在顶部即可
4淋蜂蜜 巧克力酱 在盘边缘挤上淡奶油装饰 大功告成
5薄脆我是用自己烤的 如果你太忙可以买薄脆饼干的成品 只是比自烤的偏甜 推荐一款吧 价格还算可以接受 品牌是比利时的朱莉斯
6蓝莓是出了名的花青素含量高 抗癌防老 树莓的好处也不需要多讲 多吃多美丽 在这树莓成熟的季节里 跟好朋友狂享下午茶时光吧
小技巧
液体淡奶油是无糖的 打发时可以斟酌自己口味放入白砂糖 不喜欢甜可以少放一点
