原料
步骤
第一大步: 1、把QQ糖倒进碗中(10粒),加几滴水,放入微波炉,定时一分钟。 2、打开微波炉,可以看到QQ糖变成了糖汁。 3、把QQ糖汁和牛奶倒在一起,搅拌均匀。 4、放进冰箱冷冻室。 第二大步: 1、把果冻粉倒入碗中,用开水搅拌成果冻粉水。 2、把水果切成小块,放10粒QQ糖,然后把QQ糖和水果用热水煮成汁(QQ糖要完全融化),称作QQ果汁。 3、把QQ果汁和果冻粉水混在一起,倒入牛奶。 4、把混合后的液体倒进碗里,冰箱冷藏。 第三大步: 1、三四个小时后,第一大步的成果和第二大步的成果出来啦,第一大步完成了一个布丁,第二大步完成了一个果冻。 2、把布丁和果冻按你喜欢的方式凑在一起(可以捣碎,可以切丁,可以重叠……)。 3、然后把牛奶和酸奶混合在一起,倒在碗里,称作酸牛奶。 4、把碗放进电饭煲,插入插头,电饭煲煲酸牛奶一小时。 5、酸牛奶出来后冷却。 6、把凑在一起的果冻和布丁倒入酸牛奶,晶莹杯就做成了。卖相不错哦!