原料
猪小肠: 1根, 杂粮: 1人份, 猪精华: 1人份
步骤
1选上等荷兰种猪,宜清晨取杂粮蒸煮,放入小肠
2上等猪血与杂粮混合
3杂粮与猪血在猪小肠内混合后、揉搓至相互交融
4交融后放置中午,继续往猪小肠里灌入杂粮、猪血揉搓、搅拌,晚上再来一次。(早中晚各三次)
5放置一夜,一早上加热就可以吃到香喷喷的猪血肠了。如果不喜欢小肠,可以把已经融为一体的内容物全部挤出来,一样香喷喷的,好吃~
小技巧
一定要血荷兰种猪,灌入小肠要分早中晚三次,然后放置一早上就可以吃了。
猪小肠: 1根, 杂粮: 1人份, 猪精华: 1人份
1选上等荷兰种猪,宜清晨取杂粮蒸煮,放入小肠
2上等猪血与杂粮混合
3杂粮与猪血在猪小肠内混合后、揉搓至相互交融
4交融后放置中午,继续往猪小肠里灌入杂粮、猪血揉搓、搅拌,晚上再来一次。(早中晚各三次)
5放置一夜,一早上加热就可以吃到香喷喷的猪血肠了。如果不喜欢小肠,可以把已经融为一体的内容物全部挤出来,一样香喷喷的,好吃~
一定要血荷兰种猪,灌入小肠要分早中晚三次,然后放置一早上就可以吃了。