鸡蛋: , 猪瘦肉: , 芹菜: , 玉米油: , 玉米淀粉: , 葱: , 姜: , 十三香 盐 鸡精 白糖: , 生抽:
1准备调料
2剁好肉馅、把芹菜切细段,放上所有调料
3沿顺时针搅拌好馅料
4取适量肉馅
5边上放上水对折捏紧
6水饺
7煎饺
8水沸腾后放饺子,重新沸腾后加入半碗冷水,连续3次.
芹菜跟肉馅的比例大概5比1,口感又清新,又富有绿色的膳食纤维,吃了美美达.