猪肉: 一斤, 毛芹菜带叶子一把: 一把, 姜末: 适量, 盐: 适量, 味极鲜: 少许, 香油: 少许, 花椒油: 适量, 盐: 少许, 饺子皮:
1将猪肉馅、焯好、切好、挤掉一些水分的芹菜加入调料后按顺时针方向搅拌好
2和好的面分成几份,做成剂子、擀成皮,包成水饺
3包饺子
4出锅开吃