
原料
面粉: 200g, 酵母: 一小勺, 泡打粉: 一小勺, 牛奶: 少许, 温水: 少许, 白糖: 一小勺, 以上都是面饼需要的: 下面是披萨馅儿, 青豆玉米青椒丝洋葱丝: 随意来一些, 培根火腿香肠鸡丁: 想放多少随便, 车达奶酪丝: , 黄油: , 番茄酱、蛋黄酱、黑胡椒:
步骤
1把面饼材料都混合在一起,醒一个小时。一个小时以后发起来了,开始和面,和到不粘手然后把烤箱盘准备好

2在烤盘上抹一层薄油,橄榄油和黄油都可以,为了饼皮好吃不糊。把面擀好均匀铺在烤盘上,用叉子戳好多眼方便透气。

3如果饼皮比较厚可以先预烤十分钟,200度即可。豌豆玉米应该提前煮一下放冷再进烤盘。在饼皮上先抹番茄酱,然后黑胡椒,然后蛋黄酱,然后撒豌豆玉米等青菜辅料,然后撒奶酪丝,然后放肉类辅料,然后再放一层奶酪,入烤箱。

4烤箱200度,十分钟后取出重新补一次奶酪和番茄酱,再烤七八分钟,这个时间尽量别离开烤箱附近,多注意饼皮变化,微糊就不好吃了,饼皮底部发黄就可以了。配料很容易熟。

小技巧
超级好吃,可以多发挥,什么好吃的肉肉都可以放进去。