泥猛: 500g, 东北米: , 姜: 1小块, 葱: 2根, 花生酱: 一勺(可根据个人口味添加), 盐: , 油:
1东北米提前一小时浸泡。
2泥猛杀好后,切小段,放入切好的姜丝、适量盐、油拌均匀。
3砂锅放入适量水烧开,放入泡好的东北米,加入一小勺盐可防止米沾锅。
4米粒煮至七分熟,就可以放入鱼了
5煮10分钟,放入花生酱,小心搅拌均匀后,撒入葱花、按个人口味放盐调味,就可以出锅了。
6开动啦