原料
见下图:
步骤
1黄油隔水加热
2150度30分钟
3巧克力融化,抹平
4打发蛋液加粉类拌匀,加黄油继续拌,注意不要消泡,倒入模具
5冷藏奶油加樱桃力娇酒打发
6烤盘冷冻,巧克力融化后入裱花袋剪小口,快速烤盘划线,铲起,弯成鸟巢,冷却变硬
7准备材料
8全鸡蛋加糖打发20分种
9刷樱桃酒
10脱模切成三层
11奶油取出2/3加樱桃汁打匀
12铺奶油,樱桃,再做第二层
13装饰
见下图:
1黄油隔水加热
2150度30分钟
3巧克力融化,抹平
4打发蛋液加粉类拌匀,加黄油继续拌,注意不要消泡,倒入模具
5冷藏奶油加樱桃力娇酒打发
6烤盘冷冻,巧克力融化后入裱花袋剪小口,快速烤盘划线,铲起,弯成鸟巢,冷却变硬
7准备材料
8全鸡蛋加糖打发20分种
9刷樱桃酒
10脱模切成三层
11奶油取出2/3加樱桃汁打匀
12铺奶油,樱桃,再做第二层
13装饰