凤爪: 1000g, 野山椒: 半袋, 洋葱: 半个个, 姜: 1块, 蒜: 1个, 小米辣: 5个, 大葱: 1根, 盐: 3勺, 味精: 1勺, 鸡精: 1勺
1将凤爪洗净,煮熟,我是第一遍滤了水,然后再煮的
2将野山椒和里面自带的盐水倒入容器中
3将洋葱,姜,蒜,葱,小米辣切段放进盐水中
4放3勺盐,1勺味精,半勺鸡精
5将煮熟的鸡爪放进容器中,浸泡一夜,美味的泡凤爪就制作完成了