海参: 只, 葱: 根, 油菜: , 方便面: , 水淀粉: 克, 生抽: 勺, 老抽: 勺, 白糖: , 鸡精:
1精选大连优质六排刺自发海参,去沙嘴,竖切三刀,六瓣,用水轻烫一下,过水待用,锅里放少许油,下小葱爆香至翠绿取出小葱,油别倒,放生抽,白糖,鸡精,老抽,少许水,放入海参,入火,收汁打欠,放少许香油,出锅即可!
2油菜少许装饰,一分为二,
3小葱少许,轻烹,待用!