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原料
鲫鱼大的: 2条, 葱: 适量, 黄豆酱: 2勺, 小红椒: 2个
步骤
1鲫鱼洗净控干,用油把两面煎金黄色,取出。
2锅里放少量油,放小红椒炸香,再放入葱花,把煎好的鲫鱼放入,再把两勺黄豆酱放入,放入一小碗水,汤开后小火炖。
3收汁后,装入盘中即可。
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鲫鱼大的: 2条, 葱: 适量, 黄豆酱: 2勺, 小红椒: 2个
1鲫鱼洗净控干,用油把两面煎金黄色,取出。
2锅里放少量油,放小红椒炸香,再放入葱花,把煎好的鲫鱼放入,再把两勺黄豆酱放入,放入一小碗水,汤开后小火炖。
3收汁后,装入盘中即可。