原料
意大利面: 一份, 意面酱: 一份, 西红柿: 两个, 肉馅: 二两, 洋葱: 半个
步骤
1西红柿热水烫一下去皮切块(不然口感很奇怪) 洋葱切末 肉馅放入料酒、少量洋葱末搅拌
2热锅凉油,依次下入:洋葱末、肉馅、西红柿、意面酱 大概炒个5分钟就可以关火了
3烧一锅水,放入少量食盐 下入意大利面 煮的时间按照产品包装说明(因为每款不太一样)
4煮好的意大利面过凉水,装盘,浇上炒好的酱料~~
小技巧
1.我买的这款意面酱里面自带了芝士,超级方便。 2.意面煮的时候可以捞一根尝尝,没有硬心就好,不要煮过头哦。 3.肉馅用牛肉馅更好呢,不过我只买到了猪肉馅。