松饼 0

原料

低筋面粉: 100g, 牛奶: 100g, 鸡蛋: 2个, 砂糖: 25g, 泡打粉: 少许

步骤

1所有的材料放进大碗,调成无颗粒的糊

2小火,不粘锅,不放油,舀一勺面糊倒入锅里,等一会儿,面糊冒小泡泡凝固后翻面,再煎十几秒就好了

3多煎几个就有经验了

小技巧

低筋面粉最好不要换成普通面粉,不然不够松软

相关菜谱