蚝油少许: 勺， 葱、蒜、花椒、辣椒: 少许
1整鱼洗净待处理
2切断腌制五分钟入味
3准备材料
4热锅倒油
5煎至双面金黄即可
6最后把煎好的鱼回锅
7收汁装盘
整鱼处理，切块后再去内脏，这样鱼不容易碎。
