土鸡鸡腿: 2只～4只， 海南小番茄: 300g， 蒜头: 1头
1鸡腿清洗擦干，烤盘抹油，放入鸡腿，切两半的小番茄及蒜头，材料均铺平。
2鸡腿上撒盐，可少许多一些，再撒一些黑胡椒碎。倒入少许橄榄油，抹一些在鸡腿表面以及拌匀所用辅材。
3入已经预热好的烤箱，170度烤90分钟。即可。
4烤完的汁，拌上米饭，小朋友的最爱。
