中筋面粉: 300g, 沸水: 150g, 葱花: , 盐: 5g, 油: 30g, 中筋面粉: 10g
1开水慢慢倒入面粉,边加边揉面。
2发酵20分钟。
3擀面皮,放油酥,折叠包起。
4上锅煎。
面包机和面之前注意刷一层油。