原料
低筋面粉: 170g， 高筋面粉: 50g， 糖粉: 100g， 黄油: 95g， 鸡蛋: 一个， 可可粉: 15ml
步骤
1黄油切小块软化，加入糖粉打发至体积膨胀颜色发白
2分次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加入下一次
3筛入低粉搅匀
4再筛入高粉搅匀，揉成一个大的面团
5将大面团一分为二，其中一个加入可可粉揉匀
6将两个面团分别擀成半厘米厚的薄片，用猫咪形状的模具分别在上面印出形状。（其实用什么模具都一样！做饼干这些很随意的~~~）
7用波轮滚刀或者刀将擀好的面饼切成一个个方块，足以填下一个猫头的方块
8然后就是搭配，黄色的方块上面贴上黑色的猫头，黑色的方块上面贴上黄色的猫头。这一步大家随意哈~~~自由发挥~~~
9烤箱175预热十分钟
10175烤十分钟。每个烤箱的脾气不一样，这个温度和时间仅供参考。
11出炉后放凉即可食用。
小技巧
如果怕饼干烤焦用懒得守在烤箱面前看的话，建议用一片锡纸放在要烤的饼干上面这样去烤，可以降低烤焦的几率哦！^____^
