孜然鸡皮 0

原料

鸡皮: , 洋葱: 一个, 青椒: 一个, 油: , 盐: , 生抽: , 孜然粉: 勺

步骤

1洋葱切片,青椒切片,鸡皮切片。

2鸡皮过水轻轻焯一下,晾干。

3炸鸡皮,黄脆捞出。

4锅里放油,油热后,加入洋葱炒香,加青椒炒。

5放入鸡皮,炒出味,➕少许糖,➕一勺生抽,➕孜然粉,➕盐。炒完出锅。

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