无添加剂的川贝枇杷膏 0

原料

枇杷: 3斤, 川贝: 10克, 冰糖: 500克

步骤

1新鲜枇杷用淡盐水浸泡十分钟左右

2去两头,去皮,去核,正好剩下两斤左右

3按枇杷两斤,冰糖一斤的比例,下锅大火烧开

4用小火不断搅拌至糊状

5按枇杷川贝粉100:1的比例,枇杷熬至八成熟,加入10克川贝粉,再不停搅动

6熬制可以挂勺为准,大功告成

7装罐,冷却后冷藏

小技巧

整个流程下来差别不多得两个半小时,熬制的时间在两小时左右 我特别喜欢做美食,有相同爱好的可以加我微信交流哦luckylu2008~

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