![](/images/node/33/330564.webp?1638109693)
原料
吐司: 1片, 鸡蛋: 1个, 盐: 3克
步骤
1准备好吐司片,可以在上面先铺上自己喜欢的食材,比如:培根,果酱……
![](/images/seq/147/1475366.webp?1638129589)
2分离蛋清蛋黄,蛋黄不要弄破哦
![](/images/seq/147/1475368.webp?1638129589)
3蛋白加盐打至硬性状态,放到吐司上面,戳戳弄成云朵形状
![](/images/seq/147/1475374.webp?1638129589)
4中间挖个坑把蛋黄放下去
![](/images/seq/147/1475381.webp?1638129589)
5烤箱预热120度15分钟(每个烤箱脾气不同),注意观察火力
![](/images/seq/147/1475387.webp?1638129589)
6成品
![](/images/seq/147/1475390.webp?1638129590)
7溏心蛋,喜欢全熟的再烤五分钟
![](/images/seq/147/1475399.webp?1638129590)
8像吃棉花糖的感觉
![](/images/seq/147/1475406.webp?1638129590)
小技巧
加糖加盐不加也行,根据个人口味放
吐司: 1片, 鸡蛋: 1个, 盐: 3克
1准备好吐司片,可以在上面先铺上自己喜欢的食材,比如:培根,果酱……
2分离蛋清蛋黄,蛋黄不要弄破哦
3蛋白加盐打至硬性状态,放到吐司上面,戳戳弄成云朵形状
4中间挖个坑把蛋黄放下去
5烤箱预热120度15分钟(每个烤箱脾气不同),注意观察火力
6成品
7溏心蛋,喜欢全熟的再烤五分钟
8像吃棉花糖的感觉
加糖加盐不加也行,根据个人口味放