年糕(最好是一条一条的) 椒盐
1.先把年糕切成段,再竖着对半(看上传的图)。 2.在平底锅里倒入油,不用很多。把年糕放下去煎要翻面,等两面都酥了就可以了。 3.在锅中撒入椒盐就可以了,量根据个人口味。