莴苣叶: 一把(从一棵莴苣上掰下的), 圣女果: 500g, 鸡蛋: 2到3个, 火腿肠: 2根, 盐: , 油: 尽量使用味道较淡的油,避免花生油等, 泰式甜辣酱:
1莴苣叶切段焯水待用。
2火腿肠切片,圣女果切半,鸡蛋煮熟切开。
3食材混在一起,倒入一点油、半勺盐、两勺甜辣酱、少许黑胡椒粉。
4拌匀,开吃。