糯米粉: 110克， 熟黄豆: 120克， 红糖: 适量， 蚝油: 适量
1准备好熟黄豆，沥干水备用。
2用勺子将黄豆压碎，分成两份，一份加糖一份加蚝油。
3糯米粉加上约100克的清水，分成六个小剂子。
4将糯米团子放在保鲜膜上，压扁后加入黄豆陷。
5把保鲜膜套在手上将糯米团子合拢，然后小心地压成饼。 刷一层油在不粘锅，油温要低，然后将糯米饼放进油锅中，注意不要让他们互相碰撞，避免粘连。 在糯米完全变色以后略略透明，就可以出锅了～
6享用～
