原料
牛肉: , 大葱: , 辣椒粉: , 意大利辣椒面: , 橄榄油: , 甘蓝: , 大蒜: , 梅子汁: , 糖: , 盐: , 蜂蜜: , 柠檬: , 青阳辣椒:
步骤
1大葱加橄榄油放入锅里煮
2再倒进辣椒粉、意大利辣椒面一起煮
3将甘蓝切丝,撒上盐腌制
4牛肉用盐和黑胡椒腌一下
5然后将牛肉表面稍微煎熟并将其切成薄片
6在甘蓝中加入梅子汁、捣碎的大蒜和糖,充分混合
7把煮沸的油用滤网滤掉油
8步骤7加入蜂蜜和柠檬汁并搅拌
9将肉和甘蓝摆盘并倒上步骤8的辣椒油
10在顶上放上青阳辣椒和磨碎的柠檬皮
11完成