原料
芒果: 2个， 班戟粉: 150 克， 鸡蛋: 4个， 白砂糖: 30克， 奶粉: 30克， 奶油: 适量， 水: 330ML， 黄油: 少许
步骤
1将水 班戟粉 鸡蛋 白糖 奶粉搅拌均匀 成糊状
2拿不粘锅 放置少许黄油 将班戟糊煎熟 如图所示 这样煎出来的皮很香
3取磨具将班戟皮压制成饭盒状大小 放入饭盒中备用
4奶油加糖（糖分三次放入）打发 备用 取芒果切小丁备用
5班戟皮上先放芒果丁 后放班戟皮 再放奶油 依次这样做 直至填满整个饭盒即可
6将制作好的芒果千层饭盒放入冰箱冷藏 第二天品尝效果更佳
小技巧
班戟皮的煎制过程很重要 控制火候 你能煎出很漂亮的班戟皮 我第一次尝试就成功了 相信大家也一定可以做到
