原料
豆沙: 适量, 紫薯奶酪: 适量, 黑芝麻蓉: 适量, 白莲蓉: 适量, 蜜枣: 适量, 红枣: 适量, 糯米: 适量, 粽叶: 适量
步骤
1糯米冷水泡,一定要超过12小时以上
2新鲜的芦苇叶子和马莲煮20分钟
3红枣用水泡软
4这是我的部分馅料?
5蜜枣
6叶子如图摆放
7一定要像我这样折过来
8放米,放馅再放米,最重要的一个过程是要往里放水,通过水的流动让米和馅料往下沉,等水从下面的眼儿流下去后将叶子折回来口在米上
9这好后就是这样子滴!用马莲系紧,完成!
10放入高压锅,滋气响5下,最小火30分钟关火焖到气放完出锅即可