原料
鸡蛋: 2个， 黑巧克力碎: 30克， 可可粉: 50克， 黄油: 110克， 泡打粉: 4克， 低粉: 110克， 细砂糖: 110克， 黑巧克力薄片: 50克用于装饰
步骤
1黄油室温软化，将鸡蛋、细砂糖、软化黄油、过筛低粉、泡打粉、可可粉放入一个大搅拌碗内，用手动搅拌器搅拌至均匀，拌入巧克力碎。
2将混合物盛到杯子蛋糕托中。烤箱预热180℃，将杯子蛋糕烘烤20分钟，至膨胀完全，移至冷却架冷却。
3黑巧克力薄片放在隔热碗内，隔水加热至巧克力融化，舀起融化的巧克力，盛放在杯子蛋糕上，再装饰上巧克力棒或其它装饰物均可。
