原料
明虾: 3只, 蒜: 5瓣, 葱: 若干, 酱油: 1勺, 黑胡椒: 少许, 盐: 少许, 黄油: 一勺
步骤
1准备材料,春节没有葱,用了香菜代替,也蛮好吃的,个人更喜欢葱。
2拍蒜,香菜/葱剪成小段。
3明虾洗净,去肠线。
4热锅,放黄油,煎明虾,待两面微熟。
5加入香菜/葱和蒜,煸透。待明虾熟透后,加少许酱油,盐。最后加了一点黑胡椒调味。
6出锅。
明虾: 3只, 蒜: 5瓣, 葱: 若干, 酱油: 1勺, 黑胡椒: 少许, 盐: 少许, 黄油: 一勺
1准备材料,春节没有葱,用了香菜代替,也蛮好吃的,个人更喜欢葱。
2拍蒜,香菜/葱剪成小段。
3明虾洗净,去肠线。
4热锅,放黄油,煎明虾,待两面微熟。
5加入香菜/葱和蒜,煸透。待明虾熟透后,加少许酱油,盐。最后加了一点黑胡椒调味。
6出锅。