虎皮蛋炖鱿鱼春笋 0

原料

鸡蛋: 四个， 鱿鱼: 两只， 胡萝卜: 两根， 春笋: 四根

步骤

1鱿鱼洗净 切菱形花纹 春笋切小块 胡萝卜切小块

2春笋用热水焯 煮四只白水蛋

3热油 下白水蛋 煎成貌美的虎皮蛋 放凉之后划十字花

4用煎蛋的油下 葱花 姜片 蒜头 辣椒丝 花椒 爆香 下鱿鱼爆炒

5把春笋胡萝卜和虎皮蛋一起放进锅中 盐糖酱油 加水炖 大概二十分钟起锅

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