low版小烩菜 0

原料

蘑菇: 一个人吃,自己掂量, 香菇: 一个, 豆腐: 一个人吃,自己掂量, 青菜: 一个人吃,自己掂量, 虾皮: 一撮, 粉条: 一小撮, 土豆: 半个, 葱、姜、蒜: 一把的量, 干辣椒: 一个, 芝麻酱: 一勺

步骤

1清洗各种互相不熟的食材,香菇切成自己喜欢的形状,蘑菇撕条,豆腐蒸过之后切大片,土豆切片

2豆腐在油锅里两面煎成土豪金,葱、姜、蒜、干辣椒爆香,香菇、蘑菇、青菜、土豆入锅 翻炒

3加水,放粉条,盖上锅盖,让这些个不熟的食材在锅里热热闹闹的开个会,加各种调料

4你觉得会开的差不多的时候~小火一关~小铲一撩~一勺小芝麻酱一浇~啧啧啧~妥了~low版的小烩菜就完成啦~

小技巧

胆大心细~

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