原料
土豆: 一个, 排骨: 半斤-一斤, 豇豆: 数量, 大米: 3杯, 油菜: 适量, 八角: 两三个, 糖: 适量, 小葱: 适量, 盐: 适量, 生抽: 3-4勺, 老抽: 1-2勺, 蚝油: 1-2勺
步骤
1准备土豆 豆角 土豆切块? 豆角切段 土豆净水备用
2冷水下排骨 煮出血沫
3煮出血沫捞出
4撇去血沫 排骨洗净备用
5热锅 放油 加入适量的白糖 炒出糖色
6加入排骨将糖色裹在排骨上
7然后放入沥干水的土豆翻炒
8加入豆角 现在来调味 加入生抽 老抽 蚝油 还有盐 翻炒
9加入八角(依据个人口味)
10翻炒均匀
11锅里加入水 放大蒜瓣 一起炖
12电饭锅放入米 加入炖好的菜和汤 现在就等着饭熟啦 出锅前放油菜 焖几分钟 起锅前加小葱花提味 非常好吃!!!
13香喷喷的土豆豆角焖饭就完成啦! 简单又好吃! 做起来吧!!?????