猪肉: , 辣椒: , 姜: , 大酱: , 面条:
1准备好食材,辣椒也可以是青椒都可以
2辣椒切成丁,肉切成肉丁,姜切成丝
3油预热,放入姜丝出味,放入肉翻炒
4肉翻炒几下后放入辣椒继续翻炒
5将大酱倒入锅中,加入适量的水,正好没过肉酱既可。
6大火熬至浓稠倒入碗中。
7将水烧开把面条放入水中煮熟
8这样就好啦。
量主要是根据几个人吃决定的,喜欢吃咸的可以把水换成酱油(⊙o⊙)哦~