面粉: 150g, 白糖: 25g, 花生油: 30g, 鸡蛋: 1个, 酵母: 3g, 小苏打: 1g, 水: 30g, 黑白芝麻: 25g
1盆中放上糖、酵母、鸡蛋、小苏打、花生油、水一起搅匀
2第一步搅匀后加入面粉合成团,揉成长条状
3把搓好的长条揪成小剂揉成小团
4把揉好小面团放手心搓成球表面沾水裹紧芝麻
5锅中放油烧至八成热,将麻球放入改中火炸开花呈金黄色
6捞出装盘,外酥里软,香香甜甜