原料
杂菇: 平菇,蘑菇,海鲜菇, 肉丸: 牛肉丸,撒尿丸, 火腿: 两片, 蒜: 两个, 盐: 一茶匙, 油: 两汤匙, 浓汤宝: 一个, 清水: 4碗量, 生面: 两人份
步骤
1我做的是两人份的量,火腿切条状,蒜切末状。
2放适量的盐加清水把菇类洗干净,蘑菇切成片状,平菇可对半切。
3备两个锅,一个锅加入清水,水烫后,把生面放进去煮至八分熟后关火备用。
4另一个锅倒入油,热油后放入蒜末,炒香。
5然后放入火腿条和肉丸翻炒。
6然后放入杂菇翻炒,然后加入盐和鸡粉翻炒均匀。
7然后再把煮好的面和汤水倒入锅中,加入浓汤宝。待汤滚后可以关火出锅啦。
8可以加点香油,一碗面就香喷喷的啦,加点葱点缀会更好看。营养美味的面出锅啦。