番茄: 1个, 西芹: 1根, 白饭: 1碗, 鸡蛋: 1个, 番茄酱: 少许, 盐: 少许
1西芹切丁,番茄去皮切小块
2锅内入油,加入番茄煸炒,随后加入西芹丁翻炒
3加入小量水,倒入米饭翻炒两下
4随后加入番茄酱、盐等调料,不挺翻炒直至颜色均匀
5熄火,趁锅热,立刻加入一个鸡蛋,与饭搅拌在一起