原料
?: 500g, 白糖: 300g
步骤
1洗净
2小火
3煮到暗红色
4盛出
5超好次
小技巧
?洗净加盐浸泡20分钟,切去发白的部分,切小块加糖加?汁腌制30分钟,找一口厚底的锅开小火慢烧,期间不断撇去白色的沫,一直等到?酱变成暗红色,觉得有点黏锅了,再煮5分钟关火盛出即可。
?: 500g, 白糖: 300g
1洗净
2小火
3煮到暗红色
4盛出
5超好次
?洗净加盐浸泡20分钟,切去发白的部分,切小块加糖加?汁腌制30分钟,找一口厚底的锅开小火慢烧,期间不断撇去白色的沫,一直等到?酱变成暗红色,觉得有点黏锅了,再煮5分钟关火盛出即可。