简易花生饼 0

原料

150g花生酱(我用了Lady's Choice 幼滑花生酱) 50g花生油(我用了煮菜油) 85g糖粉(我用了50g细砂糖, 因为家里没有糖粉) 250g特幼粉 (用面粉也可以) 抹面/装饰:1个蛋黄加1小匙水

步骤

  1. 把花生酱,油和糖搅拌均匀,筛入面粉,搓成面团,就可以做造型了。 2. 把蛋液涂在花生饼表面。 3. 预热烤箱,用120度烘烤30分钟。 [注意: 温度最好自己拿捏,之前我烤饼干大多数是用160度15-20分钟。]

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