糖醋素丸子 0

原料

素丸子、芹菜、胡萝卜、西葫芦、番茄酱、白醋、椰糖、百里香、盐、蘑菇精:

步骤

1丸子再也不用炸了，这是用空气炸锅炸的丸子，用一点点油，味道比油炸还好呀? 素丸子做法： https://www.xiachufang.com/recipe/102177718/

2芹菜、胡萝卜、西葫芦，切碎丁，油锅里加一些百里香也（Thyme），稍煎

3放入碎菜丁，煎炒到菜丁都软软的就行了，盛出备用

4小火，锅里放油，加百里香，再加番茄酱，小火至中小火，炒出红油

5加水

6加白醋，椰糖（醋和糖的比例可根据自己的口味调整）

7勾芡，一点一点来，不要一下子弄的太稠

8放菜丁和丸子

9加盐和蘑菇精

10好好吃?

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