原料
鸡蛋: 3只， 牛奶: 90ml， 面粉: 60g， 奶酪: 若干， 火腿肠: 1根
步骤
1其实大家不必太纠结原料的种类以及分量，特别是有鸡蛋，鸡蛋大小不同，都会影响到其他材料的量。
2鸡蛋打散，倒入牛奶，搅拌均匀。有气泡也不要紧。不过牛奶一开始千万别加多，否则会弄出很多面糊……
3筛入面粉，一点点加，边筛边搅拌，直到图上的程度，稠稀就比较合适啦。
4加入色拉油或者黄油，看个人口味啦。这里要特别强调一点，有个不粘锅是成功的一半。（宜家九块九的不粘锅就很好用）油稍微热热能闻到香味就可以啦。
5倒入面糊转动平锅，让面糊均匀的摊开。
6面糊颜色变黄后使劲晃一下，然后就可以颠起来翻面啦。两面都煎好就OK啦！
7这个加了火腿肠和奶酪的是我和老公吃滴。味道好极啦！
小技巧
1 这个饼口感微微带点韧性，适合刚长出牙的宝宝，我家娃11个月，8颗牙，咬起来完全不费劲。 2 给宝宝吃的糖盐都不加。如果大人吃，就可以根据喜好加糖或者盐，以及各种蔬菜丁啦。
