鸡肉丸: 一袋, 咖喱酱: 一包, 椰浆: 一盒, 鱼露、糖、沙姜: 少许, 玉米粒、豌豆、胡萝卜丁: 各一把
1锅里放少许油把咖喱酱炒香
2放入玉米豌豆胡萝卜丁,继续翻炒
3等蔬菜断生后,加入椰浆
4把鸡肉丸加入锅里,盖上锅盖,中火开后转小火煮15分钟
5打开锅盖时会发现鸡肉丸变大了,放入调味料,出锅
最好不要加水,如果椰浆煮得太粘稠可以加入牛奶。