原料
面包: 一整只， 大蒜: 一两只的样子， 橄榄油: 看心情， 盐: 看心情， 罗勒: 看心情， 小葱(我用的是干的): 看心情， 欧芹: 一点点， 黑胡椒: 看心情， 马苏里拉芝士: 你喜欢就好
步骤
1首先，你要有一个面包。最好选择硬皮面包，外面硬里面软的那种。把面包放在面前，轻轻抚摸，告诉它“宝宝，你是世界上最美味的面包”(该步骤不可省略，不然你的面包一定不好吃)
2然后，把面包放一边。为什么要用硬皮面包呢，因为你可能会一下子就心情不好了，面包一摔，硬皮面包摔不烂。
3这时候可以预热烤箱，200摄氏度，上下火一起，燃烧吧烤箱。
4大蒜放在案板上，用非常大的菜刀拍。对，死命拍，咬牙切齿地拍。但是千万不要把手放在下面……没什么，我就提醒一下。
5大蒜拍碎之后，扒皮，然后放在碗里，随便你用手用脚用牙齿(不怕辣的话)把蒜捣碎，这时候可以想象自己是古代御医，在捣药。但是其实，你也可以考虑把蒜放在料理机里…
6蒜蓉放进小锅里，倒上橄榄油。（可以加一小块黄油）疯狂地从高处天女散花般撒下各种香料。其实香料的调配非常看个人口味，所以你喜欢什么就往里面加，但是不要超过四种。
7小火加热，放一点盐，觉得不够再放一点。然后你可以放一点点糖调味。
8油开了之后记得不时搅拌，不然大蒜粘锅底，你一着急，用勺子铲，一铲油溅出来，溅在手上你是不是要尖叫，忘情地尖叫过后，你的大蒜就彻底焦了。不要怪我没有提醒你，要温柔。
9等大蒜略微金黄就可以离火冷却。在烧大蒜的时候你可以选择一边哼歌一边切面包。在面包的表面切出斜网格，均匀一点，不要切太细。深度大约是面包的三分之二。
10用刷子把大蒜油刷在面包表面，还有缝里。我是一个粉刷将粉刷本领强。刷满，缝隙里也要一点一点刷满。这时候就要看手速了。德玛西亚，赐予我力量！
11把马苏里拉芝士倒在一个碗里，不要直接从包装袋里拿，除非你要把一整包芝士用完我也没什么好说的了。然后塞到缝里，每一条缝，横的竖的都要塞。
12最后在表面上抹一点蒜蓉香料，对，就是刚才差点烧焦掉的那一坨，弄出来抹点。放进烤箱里200度烘烤15分钟左右。
13对着烤箱的反光整理一下发型。然后整理厨房，假装什么事情都没有发生过。考验演技的时候到了。
14等芝士融化，面包表面脆了就可以拿出来了。期间你可以做一碟小色拉。新鲜的番茄切碎，撒上两滴柠檬汁就足够清爽。给口感饱满的香蒜面包增添一抹清新。
15最后，我就给你看看。
小技巧
我一直坚信，一个好的厨子一定是一个优秀的演员。厨房就是你大显身手的舞台。在这里，你要不断地飙演技，从开怀大笑到热泪盈眶，还要在别人投来怀疑的目光时，突然神色镇定，假装自己胸有成竹的样子。没啥……就是趁热吃。
