原料
牛肉: 500g, 油: 2汤匙, 盐: 2茶匙, 胡椒粉: 1汤匙, 辣椒粉: 1汤匙, 花椒粉: 1汤匙, 孜然粉: 1汤匙, 细砂糖: 2茶匙, 料酒: 2汤匙, 料酒: 2汤匙
步骤
1准备好食材,牛肉洗净切片。
2加入所有调料,拌匀。
3调料拌匀后,放入冰箱冷藏腌制1小时。
4腌制好牛肉,用牙签串好,摆放在空炸锅烤盘中。
5把装满牙签肉的烤盘放入空炸锅内胆。
6按下菜单键,选择到“串烧”功能。
7210度,烘炸10分钟。
8时间结束,取出即可食用。
小技巧
牛肉选里脊部分肉质更嫩些。 腌制时间可以延长,更入味。