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原料
带子: 6个, 粉丝: 1个, 蒜头: 1整个, 姜: 少许, 蚝油: 少许, 生抽: 少许
步骤
1材料有带子6个,买的时候老板帮忙处理内脏,也把外壳剪小了,打开分成12个!
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2带子洗净,粉丝过下开水,蒜头和姜切末
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3把姜末均匀的分配到每个带子,可以去腥味,而且带子是海鲜类的,生性比较凉,吃海鲜加点姜末对女孩子好
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4把粉丝放到带子上面
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5凉水下锅电磁炉大火蒸25分钟
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625分钟过后,另起油锅,下蒜末爆香,下少许蚝油,生抽制作成一个酱料
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7把它淋在蒸好的带子粉丝上面,这样就完成了
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8要吃的时候搅拌均匀
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9一个带子加点拌好蒜末酱料的粉丝,绝配啊!吃货的境界,一口一个!
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