法国乡村风简易版Ratatouille 0

原料

茄子: 1个,切丁, 西葫芦: 1个,切丁, 番茄: 2个,切丁, 迷迭香: 1/2茶匙, 罗勒: 1/2茶匙, 批萨草: 1/4茶匙, 盐: 1茶匙, 蒜: 2个,磨蓉, 橄榄油: 1汤匙, 菜汤: 200毫升(没有的话用蔬菜bouillon代替)

步骤

1中火,倒油热锅,把香料先炒下,不要糊了。

2加入蔬菜,翻炒2到3分钟。

3加入菜汤,煮10分钟左右。

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