土豆: 1个, 豆角: 1把, 猪肉: 1两, 葱: , 八角: , 酱油: , 盐: 克
1备料,豆角沸水断生,沥干水分。
2锅中倒入植物油烧热,放入八角、葱花、猪肉、酱油炒至猪肉变白,倒入豆角翻炒1分钟。
3倒入土豆条,再加水至没过蔬菜,盖上锅盖焖烧5分钟。加入适量的盐调味,收汁出锅。
土豆条要切均匀哟……