小米。: 五十克。, 姜红糖。: 1/3块, 红枣。: 三颗
1淘洗小米
2将小米放入锅内加五百毫升水,大火煮十分钟。
3趁大火煮小米的当口,把红枣洗好,去核切碎片。
4十分钟后加红糖。
5再加入红枣,继续大火再煮五分钟。
6飘着枣香和姜味儿的美味营养的红枣姜糖小米粥出锅啦!
一定要用大火煮,这样小米才会开花,黏滑爽口。如果没有姜红糖,可用1/3块的普通红糖再加上三克生姜末。程序一样。